Gamme Zuma — Matcha
Certifié Vegan Society
Riche en fibres et protéines
Qualité barista
Riche en fibres et protéines
Qualité barista
100% pur, finement moulu — la forme la plus authentique du matcha. Une saveur plus terreuse que végétale, avec une légère touche minérale et une douceur subtile. Idéal en latte, smoothie, boisson glacée ou pâtisserie.
FormatPochon 100 g
Dose1,5 g
Portions~66
Conservation6 semaines*
Profil de dégustation
Intensité
Vibrance
Umami / Sucré
Végétal
Comment préparer (12oz / 355ml)
- Prendre 1 mini-dose (~1,5g) de matcha Zuma.
- Ajouter 30ml d’eau chaude ou froide et fouetter vigoureusement.
- Compléter avec de l’eau chaude (60-70°C) ou du lait chaud, selon le goût.
Idée recette : Iced Matcha Latte
Fouetter le matcha avec un peu d’eau, verser sur lait et glaçons. Pas besoin de sucre ajouté.
Ingrédients & valeurs nutritionnelles
Poudre de thé vert matcha (100%).
| Énergie (pour 100g) | 1313 kJ / 314 kcal |
| Glucides | 33.3 g |
| dont sucres | 3.9 g |
| Fibres | 34.8 g |
| Protéines | 21.9 g |
*À conserver dans un endroit sec, refermer après ouverture.








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